M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Quand arrive l'été et la saison des pêches, il est temps de se régaler de ce gâteau moelleux hyper simple à réaliser.
Pour mettre à l'honneur ces délicieux fruits de l'été et avant la fin de la saison, voici des Pêches au sirop verveine-framboise à savourer bien fraîches.
Encore de la pêche ? Cette année, elles sont tellement goûteuses et juteuses (alors qu'habituellement, je ne jure que par les pêches de vigne) que je n'ai pu m'em.
Un des fruits star de l'été, c'est bien sûr la pêche ! Fruit du pêcher, le fruit à la peau duveteuse et à la chair sucrée se prête à énormément de recettes.
SALADE FRUITS D’ETE AU SIROP DE VERVEINE Ingrédients pour 4 à 6 personnes 2 pêches plates blanches 2 nectarines jaunes 4 à 6 abricots 250g de fraises (cirafine) eau, sucre, verveine citronnée Prépa…
Pêches au romarin ou à la verveine citronnée Ingrédients pour 4 à 6 personnes selon gourmandise 6 pêches 3cs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 ou 3 brins de romarin Beurre (facultatif) Préparati…
Léger et frais, voici un nouveau dessert simplissime pour cet été.
Bonjour !! Vous commencez à connaître mon addiction pour la verveine… Elle a débuté lors de vacances au Puy en Velay avec ma maman, quand nous avons trouvé une bouteille de sirop de verveine …
Découvrez la recette facile du crumble pêches de vignes verveine, un délice.
Ingrédients 4 à 5 pêches bien mures 10 feuilles de verveine fraiche 1 cuillères à soupe de miel 1/4 litre.
Gratin de fruits à base de pêches et de fraises, délicatement parfumé par de la verveine et de la vanille et recouvert d'une pâte à crumble à l'amande
Recette Pêches pochées à la verveine citronnelle proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J’ai découvert la verveine citronnée (ou verveine odorante) dans un plat d’Arabelle Meirlaen dont je vous parlais ici.
Ingrédients : pour 4 personnes Les pêches pochées 12 petites pêches 50 cl d’eau 200 g de sucre 5 brins de verveine citron Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche liquide entière à 30 % MG ½ gousse de vanille 1,5 feuille de gélatine (3 g) 40 g de jaune.
La verveine citronnelle abonde dans le jardin et j'aime en parfumer les pêches et les nectarines.
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