Steak à la betterave avec pâtes au rapini

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Voici un billet "2 pour 1"... ou même "3 pour 1"! Parce que... a) j'ai décliné la chose version "terre" et en version "mer" b) j'ai jo...

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Seconde version végé du très classique "Steak and Guinness Pie". La première fois avec du tofu , cette fois-ci, avec un reste de seitan. ...

Spaghetti savoureusement girly

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Voilà une façon originale de la cuisiner et nul doute que je devrais vous surprendre avec ce mariage improbable des pâtes avec la betterave, pourtant cette combinaison semblera des plus délicieuses…

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J'ai craqué ... et quand c'est pas pour des chaussures qui font même pas mal au pieds avec 9 cm de talons, c'est pour une plaque induction. En fait un rêve qui remonte à 3 ans, ou 4, quand j'ai vu un comparatif des nouvelles plaques de cuissons induction dans un Elle à Table et ou la table continium

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Salade de pâtes froides aux œufs et betterave Une salade d'été réconfortante et pourtant très simple qui tire son originalité de sa couleur improbable:rose. En effet, les betteraves vont colorer les pâtes et parfois même certaines parties du blanc d’œuf qui du coup vont être marbrées de rose...

Pâtes au pesto de betteraves - cccuisine

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Pâtes au pesto de betteraves Ingrédients: 250 gr de betteraves cuites, 50 gr de pignons de pin, 30 gr de parmesan, 5 càs de jus d'orange, 2 gousses d'ail, 4 càs d'huile d'olive, 500 gr pâtes, . Prêt en 10 mn pour 4 pers Faite griller les pignons dans...

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Voici une entrée ou simplement un petit plat pour un soir. Utilisez des betteraves cuites de façon classique à la vapeur ou bouillies mais je préfère de beaucoup celles cuites au four ou à la cheminée ou bien encore dans les cendres du barbecue. il faut...

Pâtes express à la crème de betteraves

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Pâtes express à la crème de betteraves Une recette simple à faire avec très peu d'ingrédients et qui change un peu des pâtes classiques.

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Salade printanière aux blancs de poulet rôti Une recette parfaite pour les repas en plein air à l’ombre d’un parasol. Rien ne vous empêche de la préparer en avance car elle se mange froide et peut donc facilement s’emporter. Où, à l’inverse de ne rien faire et de cuire la viande à la dernière minute sur le barbecue, de la couper devant vos invités pour la parsemer sur la salade. En effet, il n’y a qu’une seule règle, l’assaisonner à la dernière minute. Pour l’accompagner, j’ai pris un vin Gérard Bertrand "Château de la Soujeole Grand vin Malepère 2017" et tout le monde a adoré !

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Depuis des mois j'ai envie de faire des pâtes aux betteraves. J'ai vu de tels plats sur plusieurs blogues; parfois avec de la sauce tomate...

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Nos galettes végétales étant prises d?assaut, en revoilà en forme de petits steaks hachés, dans une livrée rouge-violacée, à la betterave! Leur mise en oeuvre reste simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l?onctuosité),

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Je cherchais une recette pour participer au défi du mois autour des pâtes organisé par le groupe Facebook de Sonia tests de recettes entre blogueurs. Dès que j'ai vu la recette d'Emmanuelle du joli blog aux délices de Manue j'ai voulu la tester. J'ai...

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Il s'agit d'un burger gastronomique avec double steak haché et double portion d'oeuf. Il est servi avec des frites et garni de betterave, cheddar et autre légumes et sauces.

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Ça faisait très longtemps que je n'avais pas sorti ma machine à pâtes. Evidemment, vous pouvez réaliser ces pâtes à la main. ATTENTION, la...

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Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison en juillet: Légumes : Ail, artichaut, aubergine, bette, betterave,…

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