Pizza au four à bois... sans four à bois
J'avais 2 raisons d'aller au resto; les pizzas au four à bois et les plats indiens. Il ne m'en reste plus qu'une. Je suis tombée sur une f...
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Focaccia aux olives noires (végétalien, vegan) ? France végétalienne
A mi-chemin de la pizza et de la fougasse provençale*, la focaccia prend souvent l'allure d'un pain plat à la mie moelleuse, gondolé en surface et luisant d'huile d'olive, tantôt agrémenté d'herbes (romarin, thym...) et de légumes (oignons, olives, tomates...), que l'on découpe en parts. La base
Pissaladière
C'est un plat de mon Sud-Est natal que j'affectionne énormément et que j'aime beaucoup faire découvrir lors d'apéros ou de pique-nique...
PIZZA A LA PATE DE COURGETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de PLAT ET RECETTE Ingrédients : 500 g de courgettes 1/2 cuillère à café de sel 1 œuf 120 g de farine 15 g d’huile d’olive 240 g de sauce tomate 240 g de Mozzarella origan Préparation : Mettre dans le bol,...
Pizza Facile Avec du Pain de Mie
Ingrédients Pain de mie moelleux de préférence (quantité en fonction de votre plat) 250g de purée de tomate Une douzaine d'olive...
Pizza provençale (végétalien; vegan) ? France végétalienne
De par leur proximité avec l?Italie, la Provence et le Pays niçois peuvent revendiquer d?apposer leur «griffe» sur la préparation d?une pizza. Ici, totalement végétale, avec des légumes frais provençaux: oignon, aubergine, tomate, poivrons multicolores, champignons?. Ce plat coloré et délicie
![Saveurs Express [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-saveurs-express-c-est-nouveau-et-c-est-bon.png)
Saveurs Express [c'est nouveau et c'est bon]
S'il y a bien un rayon dans lequel je ne m'attarde pas dans mon supermarché, c'est celui des produits traiteurs frais (pizzas, salades, et autres plats cuisinés tous prêts). Mais, de plus en plus de mes collègues se nourrissent de ces petites boites en carton à passer au micro-ondes, bien pratiques
Escalope milanaise - Cuisiner à ma façon
Référence gourmande par excellence, l’escalope milanaise constitue l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, aux côtés de la pizza et de l’osso bucco. Recette facile à réaliser, elle promet de régaler tous vos invités, qu’ils soient...
Pizza reine - sucreetepices.over-blog.com
Qui n’aime pas la pizza ? Je crois que c’est un plat très consensuel, particulièrement aimé par les enfants. Contrairement aux préjugés, une bonne pizza maison peut être un plat tout à fait équilibré : une pâte fine, du jambon, du fromage et des légumes....
Escalope à la normande (végétalien, vegan) ? France végétalienne
L'escalope à la normande se végétalise aisément avec du seitan blanc*, baignant comme il se doit dans une épaisse crémosité où barbotent des lamelles de champignons! C'est, en effet, à sa garniture gourmande et onctueuse que ce plat doit sa spécificité: il s'agit d'une sauce épaisse à base de crème
Halloween is back : pizza encHANTEE ou enSORcellée ?
Et pourquoi pas une "pizza party" ce soir après la "tournée-bonbons" ?? Ou avant sinon vous n'aurez plus faim ;-) Je vous propose ...
Veggie Bowl : Tofu caramélisé à l'orange
Au quotidien, je pourrai me passer très facilement de viande et de poisson, en utilisant les protéines végétales sous forme de tofu, seitan, protéines de soja texturées ou même en combinant des plats de légumes et de légumineuses, mais ce n'est pas un style de cuisine qui plait à la maison. Mon p'ti
Pizza saumon et fondue de poireaux
La quiche saumon & poireaux, c'est un peu un classique à la maison. Mais là j'ai eu envie de changer, d'alléger un peu mon plat en enlevant les oeufs et un peu de crème. Alors l'idée d'une pizza est arrivée. Quelques ingrédients, une recette à faire rapidement quand on rentre du boulot, c'était
Bourride sétoise (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Comptant parmi les mets emblématiques de la ville dont elle se réclame, la bourride sétoise met en scène une sauce délicieuse, un aïoli-mayonnaise, enrobant des pommes de terre bouillies et un simili-poisson (lequel peut être remplacé par du «steak» de chou-fleur). Une fois préparé, le simili poi
Seitan blanc (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Par sa blancheur et sa tendreté, le seitan blanc peut faire office de simili-carne dans nombre de plats traditionnels. Tout comme pour notre seitan foncé, sa base repose sur de la farine de gluten. Laquelle est additionnée de farine de pois chiche, de levure matée, de bouillon, d'épices et de sel.
Recette pizza tomate avocat comté | Crepeauplafond
Découvrez cette recette pizza tomate avocat comté ! Très simple, une autre façon d'utiliser l'avocat et l'utiliser dans un plat classique
Le trio diabolique de pita-pizzas Halloween !
Encore une idée à réaliser avec les enfants pour Halloween :-) Vous pouvez les préparer à l'avance et les passer au four au dernier ...
Petites pizzas calzone au Babybel et à la coppa, sauce tomate épicée...
Encore une idée pour l'apéro ou un plateau-télé ! Et qui devrait plaire aux enfants ? Ingrédients (6 pièces) : 1 pâte à pi...
Galettes aux pommes de terre à la poêle (placinte cu cartofi la tigaie) - sucreetepices.over-blog.com
Comme je vous disais dans mes articles précédents, les placinte c'est un des plats moldaves et roumains les plus populaires. Pour nous c'est la même chose que la pizza pour les italiens :-). Ce sont des galettes de pâte farcies salées ou sucrées. Il y...
Bourguignon de seitan (boeuf bourguignon vegan) ? France végétalienne
Plat emblématique de la province dont il se revendique, le bourguignon de seitan (b?uf bourguignon) est une estouffade de morceaux de viande (végétale) mijotée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée d?une garniture de champignons et de petits oignons, auxquels s?associent souvent des lardons (de
Fondue bourguignonne (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La fondue bourguignonne est un plat qui se compose de morceaux de viande (végétale pour nous!) plongés dans une huile bouillonnant au fond d'un caquelon et que l'on peut déguster avec des légumes, le tout trempé dans des sauces diverses qui renforcent le côté ludique. Nous avons donc décidé de fair
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