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Les côtes de porc charcutière sont un peu oubliées de nos mémoires et pourtant… nostalgie, nostalgie…

J'vais tout vous dire - Lepetitboutdelalorgnette

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La nostalgie n'a pas d'âge, ou plus exactement elle n'a pas d'époque Vous avez entre 50 ET 60 ans ? Peut-être repensez-vous à l'année 1969 avec la nostalgie de ceux qui aimaient les Beatles, et qui les voyaient inexorablement toucher les rives ultimes...

Mousse de betterave mousse de roquette pignons en verrine

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Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie. J'ai toujours à coeur de gâter mes proches avec des mets qu'ils affectionnent mais j'aime aussi...

Carrés aux dattes, sans gluten - Les carnets de Miss Diane

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Qui n'a pas la nostalgie des délicieux carrés aux dattes de son enfance, ceux de sa mère, ou d'une grand-mère ou d'une tante!...

Obiad polski....où dîner polonais - La cuisine d'Anna

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Un brin de nostalgie m'envahit ce week-end. J'ai voulu recréer un repas estival typique que maman nous préparait quand j'étais plus jeune....

Petit-déj brit', ou comment faire de ses enfants d'affreux snobinards gâtés, prise 2

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De temps en temps, quand j'ai la nostalgie de làbas , je prépare un repas british. Cette fois c'est au petit-déj que j'ai sévi. Au grand bon...

Thon basquaise - Le sachet d'épices

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   En ce moment, je fais très poisson - coquillage. Une nostalgie du Croisic sans doute ! Ou plutôt et je pense que c'est ça,...

Spaghetti frutti di mare : souvenir de Grèce - AnneSoGood

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Un plat dégusté en Italie dans une version à la tomate et découvert en Grèce cette année dans un tout autre genre mais toujours aussi bon. Un petit resto face à la plage de Giala sur l'île d'Andros en a fait sa spécialité. Voici ma version "nostalgie...

NOSTALGIE ?! - La chouette famille écolo

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La question qui revient dans la bouche de mes amis (es) et proches en ce moment...   Il te manque ton ancien boulot? En règle...

Soupe au pistou

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Soupe au pistou Une recette traditionnelle du sud de la France. Bien entendu, comme toutes les recettes familiales, chaque famille a sa propre recette. Ici, c'est la version de ma belle-mère ! Et oui, mes beaux-parents ont l'accent du sud ce qui n'est pas le cas de mon mari car il a grandit en banlieue parisienne. Par conséquent, c'est une recette qui se mange chaude ou froide selon les goûts et qui du coup rassemble toute la famille autour d'un plat qui bizarrement a un goût de vacances dû à la nostalgie du reste de la famille qui vit à Marseille... D'ailleurs, c'est l'une des rares soupe que mes adolescents acceptent de manger sans faire la grimace (chaude avec trois tonnes de fromage pour faire des fils!).

Croque régressif - Une toquée en cuisine

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A chaque rentrée des classes j'éprouve une certaine nostalgie. C'était le temps de l'insouciance, des jeux dans la cour de récré et des bons petits plats de maman en rentrant le midi. Avec ce croque monsieur je retrouve le goût de mes 10 ans Pour 1 grand...

Crème de maïs - Gourmandises Épicées

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Une douceur au bon goût d’enfance… Nostalgie quand tu nous tiens… Voici une crème au bon goût ...

Crème biscuitée à la banane - La Valkyrie Végétarienne

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Alors voilà, c'est que desfois j'achète des petits pots de bébé, et ouais. on ne peut pas dire que c'est de la nostalgie, parce que je...

Pastilla de poulet - Les recettes de Mumu

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Nostalgie, quand tu nous tiens... j'ai ressorti mes livres de recettes Tupperware pour nous préparer ce délicieux plat de pastilla de poulet. Prévoyez une heure tout compris pour cette recette, pour moi elle est idéale le mercredi car je ne travaille...

Carottes Glacées

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Les fêtes sont maintenant terminées et c'est avec un peu de nostalgie qu'il va falloir penser à défaire le sapin et ranger toutes ces belles décorations pour le Noël prochain. Pour moi cette période de l'année est toujours sous le signe de bons petits...

Truites au vin de Gaillac, oignons grelots glacés et lentilles vertes au lard. - Cuisine et Fanzines de Masine

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27 juillet 2010 : Nos pas, guidés par la nostalgie, nous ont conduit cet été au cœur du Tarn, et plus particulièrement à Castres et...

Brioche aux pépites de chocolat (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Séquence nostalgie: qui n'a jamais regretté la brioche aux pépites de chocolat, vendue en barre tressée familiale ou en briochettes individuelles, que l'on trouve aux rayons des épiceries et des grandes surfaces? En voici une, sans ?ufs, sans beurre, ni lait animal, dont la mie, moelleuse, un rien

Salade kounoupidi

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Quand la nostalgie se mêle de prendre le large..... Notre " tata Simone " avait pour habitude de nous recevoir et en pleine saison, elle nous préparait très souvent la salade de chou fleur ( de son jardin ) en entrée. Un goût incomparable : du chou fleur plus que tiède noyé dans une sauce de salade verte. Quel régal.J'ai voulu retrouver cette salade mais bien m'a pris de vouloir l'agrémenter. J'avais une belle tranche de féta au réfrigérateur. Le mariage bressan-hellène s'est avéré être une réussite.

Questionnaire

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Tags: Flan, Lin

Laudy vient de me faire passer le dernier questionnaire gourmand de la blogosphère culinaire : citer 5 aliments, plats ou autres qui ont fait partie de ton enfance, et qui te manquent parfois, quand la nostalgie te prend... Le flan pâtissier en sachet: Ben oui c'est pas de la grande cui

Les 6 Recettes Incontournables et Traditionnelles de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Célébrer les fêtes de Pâques en famille est souvent le prétexte à un accès de nostalgie culinaire en retrouvant les mets de notre enfance. Les recettes traditionnelles sont aussi nombreuses que délicieuses, et votre seul souci sera de nettoyer cette tache de vin rouge indésirable

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