Muffins repas

Muffins repas

Dans les assiettes... Les "muffins" de gauche sont faits de tofu avec des canneberges séchées et des pistaches à la place des légumes pr...

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Que cuisiner en janvier?

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Comme démarré le mois dernier, je vous propose de vous partager un petit récapitulatif des fruits et légumes  qui sont de saison chaque moise, ainsi que mes meilleures recettes à essayer si vous voulez manger de saison ce mois-ci!   Nous entrons dans l'hiver, la période où il y a le moins de choix mais ce…

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Curry de Patate Douce au Tofu

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Ingrédients pour 2 personnes: . 2 c.à.s d’oignon haché . 1 c.à.s de gingembre râpé  . 350gr de cubes de patate douce épluchée . 1 c.à.s de poudre de curry . 400gr de tomates concassées . 10cl…

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Une recette qui embaume la cuisine ! Il y a quelques années, nous avions préparé avec mon mari, pour le festin de Noël, une pintade fermière à la vanille accompagnée de patates douces rôties. Ça a été un repas inoubliable grâce à une viande de qualité cuisinée aux douceurs des îles… La recette dont nous […]

MUFFINS D’HIVER AUX CANNEBERGES … ET AUX LÉGUMES CACHÉS!

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J’adore les fruits secs, pas vous ? D’ailleurs je commence toujours ma journée, et cela depuis des lustres, avec des figues et des noix. Et à la pause de mi-matinée, je grignote amandes…

Purée butternut patates douces

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Purée butternut patates douces Une recette de purée qui a beaucoup de douceur facile à faire et que tout le monde adore généralement.

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INGREDIENTS  20 g de pistaches 40 g de lentilles corail ( servent de liant) 1 grosse patate douce ( blanche ou orange) 1 petite courgette 2 carottes 1 poivron 2 gousses d?ail frais 2 éch?

Pancakes au sarrasin et patate douce

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[Avec le mix Exior Nutrition] #2 - Semaine Diététique J'ai réalisé cette recette de pancakes à la farine de sarrasin et de patate d...

Muffins au potimarron patates douces et noix . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonsoir ce soir je vous livre la recette des muffins au potimarron , le matin même jeudi 15 octobre je me trouvais dans la classe de cp de mon fils pour cuisiner les fruits et légumes oranges . Avec mon groupe avec une n'autre maman nous avons cuisinés...

Patates rôties aux épices

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Mousse à la patate douce et tofu soyeux - Panamsaine

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Ces petites mousses sont délicieusement onctueuses et fondantes. L’anis lui apporte le côté épice un peu sucré qui se marie très bien avec la patate douce qui est excellente pour la santé (voir bas de l’article « côté santé ») Il était une fois 3 gourmands...

Mousse à la courgette et tofu soyeux - Panamsaine

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Ces mousses sont différentes de celles à la patate douce (recette ICI). Je les trouve plus « aqueuses » - mais la courgette est plus riche en eau donc c’est normal - et beaucoup plus douces en goût. Je n’en avais pas mais cela aurait mérité d’y ajouter...

Verrines de patate douce au chorizo

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

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