Le combat des pâtes!

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Durant la longue traversée de l'Atlantique vers l'Angleterre en novembre dernier, ma puce feuilletait des revues, et est tombée sur "LA" pho...

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Voici une recette issue d'un numéro hors série de Maxi cuisine spécial cuisine italienne. Je pense que je vous aurais beaucoup parlé de ce magazine et ce n'est pas terminé car je n'achète pas beaucoup de revue mais celle-ci, sortie peu de temps après...

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Une jolie et délicieuse présentation de filets de poissons, accompagnés de brocolis cuits sur le pouce mais surtout avec une cuisson autre qu'à l'eau ou à la vapeur ! 2 ou 3 filets de carrelets selon leur grosseur par personne 1 beau champignon de Paris...

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  Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn 250g d' avoines ALPINA savoie 150 g de dés de jambon 1 botte de radis...

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