

Entre une quiche et un cake, la "tranche de courgette" australienne

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Aujourd'hui nous allons faire un détour par l'Australie! Finalement, qu'est-ce que la nourriture australienne? Tout comme nous ne mangeons pas chaque soir des grenouilles ou du foie gras, les habitants d'Australie mangent beaucoup de plats hybrides inspirés.

Aujourd’hui, les Australiens fêtent « Australia Day » : Débarquement des premiers colons britanniques en 1788.

Des tourtes individuelles à base de pâte brisée, garnies de bœuf en sauce épaisse et coiffées de pâte feuilletée.

Blanc de poulet pané et doré, garni de jambon, de sauce tomate et de fromage fondu, dans le style des pubs australiens.

Une meringue cuite, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, garnie de crème fouettée et de fruits frais.

Direction l'Australie avec ce burger de hampe de boeuf, ananas rôti, bacon laqué, chèvre fondant et betterave rouge.

J’ai testé cette recette du compte Instagram que j’adore gallymini_, et quelle merveille ! Des vanilla rolls ultra moelleux, généreusement garnis et nappés d’un glaçage crémeux à la vanille.

Panacotta au sirop mangue/ vanille Vanilla Gasy et décoré de perles de mangue CHINA VINA NÎMES Trop trop bon #delice #panacotta #mangue #vanille #vanilledemadagascar #vanillagasy #perle #chinavinanimes #dessertfruité #dessertmaison

How to make a rum arranged coffee bean-vanilla? The arranged rum is a specialty of the island of Reunion.

Pour varier de la pumpkin-all spice-pecan, voilà la pumpkin-apple-vanilla-walnut.

Perle du Japon au lait coco, vanille Vanilla Gasy et perle de mangue CHINA VINA NÎMES

J’ai récemment découvert un site qui vend de la vanille de qualité directement en provenance de Madagascar.

Recipe for small batch vanilla cupcakes, moist and perfect with all frostings (for 6 cupcakes)
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