Ingrédients (pour 4 personnes): 1 mangue 2 kiwis 1 banane 1 pitaya quelques grains de raisins 1,5cm de gingembre confits 4 lamelles.
Pour tenir le fil de ma semaine de cuisine asiatique, il me fallait également un ou deux desserts.
Ingrédients : 24 crevettes roses cuites et décortiquées ou plus selon le calibre 10 g d'huile d'olive 200 g de lait de coco 1 c à café de curcuma 1 c à café de gingembre en poudre le jus d'1/2 citron vert sel + poivre coriandre frais Préparation: Mettre.
A savourer à la fin d’un repas copieux, cette salade de fruits exotiques et mendiants caramel est une petite touche sucrée tout en légèreté.
Recette, plancha, grill, barbecue, mahi mahi, dorade coryphène, sauce, marinade aux fruits de la passion, légumes exotique, arbre à pain, banane, tarot
Pour fêter la nouvelle année 2019, que diriez-vous d'un apéritif ensoleillé ! Oublions un instant les gâteaux caloriques.
Pour terminer votre repas de Fêtes avec une note de fraîcheur et de légèreté, optez pour ce caprice glacé aux fruits exotiques et coulis aux fruits de la passion du chef Georges Blanc
L'hiver, les fruits me manquent et j'ai toujours plaisir à déguster une salade de fruits exotiques même sachant que leur transport n'est pas.
Aujourd’hui, je vous propose une belle et heureuse association de fruits exotiques réunis dans une nage inattendue inspirée de la recette ‘Nage Exotique, brunoise de fruits’ de Ch…
Deux recettes de verrines aux fruits exotiques : verrine aux kiwis et verrine passion chocolat au lait !
Nous arrivons à la fin de ce repas de Noël 2020.
Durant la période de Noël les fruits exotiques sont nombreux sur les étals, on a l'embarras du choix.
Une envie de pavlova en hiver? Pas de souci, voici une version aux fruits exotiques! C'est frais, ça change, et le sucré de la meringue se marie très bien avec l'acidité des fruits exotiques! Ingrédients pour la meringue: 3 blancs d’œuf 90 g de sucre.
J’ai trouvé à GF de beaux fruits exotiques et je n’ai pas résisté à prépare une salade de fruits exotiques qui a fait le bonheur de nos petits déjeuner.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Brochettes de Crevettes Beurre de Curry & Gingembre (pour 5 personnes ou 5 brochettes) Ingrédients: 500 gr de crevettes crues 50 gr de beurre salé 1 càs de curry 1 morceau de gingembre 1 piment oiseau 1 bouquet de ciboulette 1 mélange de poivre exotique.
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