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Genoise Chocolat, crème chantilly mascarpone coco!
Gâteau de 15cm!

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Gâteau terrain de foot

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Un deuxième terrain, plus petit, demandé par un petit garçon.

Gâteau terrain de foot

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Aujourd'hui, je vous présente enfin le gâteau que m'a commandé mon loulou, pour son anniversaire.

Trianon terrain de foot

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Pour le biscuit aux amandes : - 60 g de poudre d'amandes- 130 g de sucre en poudre- 15 g de farine- 50 g de blancs d'oeufs- 1 càc de chocolat en poudre non sucré (moi j ai mis du sucré) pour le praliné croustillant (de PIERRE HERME): - 50g de chocolat.

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Comme toujours on termine la semaine avec une note sucrée.

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