Pour l'anniversaire de ma fille et de mon petit fils, j'ai revité un layer cake par des rosaces.
Génoise (à réaliser 2 fois) - 3 oeufs - 125 gr de sucre - 125 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 30 gr de beurre fondu - 2 Cas de cacao en poudre non sucré Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double.
Connaissez-vous le site de loisirs créatifs CREAVEA? C'est une véritable caverne d'Ali Baba pour qui veut faire des activités avec ses enfants ou de la décoration.
Voici mes deux layer cakes réalisés récemment pour des anniversaires de gros gourmands.
Le layer cake Kinder : un gâteau d’anniversaire spectaculaire garni de ganache Kinder, crème au beurre à la meringue suisse et glaçage fondant.
Layer cake pistache framboise gourmand avec génoise à la pistache, insert framboises et ganache montée à la pistache (pour un layer cake de 15 cm - 8 - 10 parts)
Voici les crèmes les plus utilisées pour garnir ou glacer un layer cake.
Délicieux rose cake aux fraises avec une génoise moelleuse à la vanille, une chantilly mascarpone en garniture avec une purée de fraise et un glaçage de couverture mascarpone (pour un layer cake de 15 cm - 8 parts)
Délicieux layer cake aux myrtilles et mascarpone, une génoise moelleuse aux myrtilles, une purée de myrtilles maison et un glaçage au mascarpone (pour une layer cake de 15 cm 8-10 parts)
Recette de la crème au beurre au citron, de type buttercream américaine, parfumée avec du lemon curd maison.
Pour Pâques, avec mon fils, nous avons réalisé ce délicieux dessert.
Réalisez facilement un gâteau d'anniversaire princesse! Tutoriel et conseils pour confectionner ce layer cake magique 👑.
Aujourd'hui je vous propose un layer cake Ferrero Rocher.
Réalisez facilement un Layer Cake thème Dinosaure à l'aide de notre article détaillé pas à pas et de nos impressions alimentaires 🐱🐉
Layer cake au chocolat et crème au beurre au chocolat pour un gâteau gourmand et parfait à toutes les occasions (layer cake de 15 cm pour environ 8 - 10 parts)
Gâteau Layer Cake Fraises et à La Crème - gâteau à la vanille rapide, facile et délicieux avec un glaçage crémeux et des fraises fraîches pour l'été!