Pâtes aux légumes d'été et fromage de chèvre

Pâtes aux légumes d'été et fromage de chèvre
Bonjour à tous, Pour faire revenir le soleil, jouant à cache-cache ces derniers jours, je vous propose une recette de Pâtes aux légumes d'été et fromage d

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Ces dernières matinées, c’était un peu la course et j’arrive toujours in extremis à l’heure du déjeuner pour préparer un petit truc rapide au dernier moment.

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Bonjour à tous, Je me suis rendue compte que j'avais oublié de vous partager cette recette cet été.

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Cette recette vient du livre « Savoureuses recettes végétariennes » : jusque-là, c’est vrai, il n’y a pas tromperie.

Gratin de nouille aux légumes d’été bruccio et chèvre

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500 g de pâte type macaroni 250 g de bruccio 1 buche de chèvre allégée (ou pas) 6 poivrons cornes 1 courgette 1 œuf 150 g de fromage blanc huile d’olive Cuire les pâtes, les égoutter et les rincer à l’eau froide.

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Ce tian de légumes d’été est un accompagnement idéal de vos grillades au barbecue en cette belle saison d’été.

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     Un peu d'accent provençal avec cette recette.

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    Mais non vous ne rêvez pas, je suis bel et bien de retour après quasi un mois d’absence! Les vacances étaient excellentes mais ça fait tout de même du bien de reprendre un rythme de vie plus « normal », surtout avec notre petite princesse.

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  Recette pour  4 personnes 1 morceau de fromage de chevre de 120g 50g de pignons de pins 100g de lardons alumettes 10cl de.

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