Œufs en gelée

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Les œufs en gelée sont un plat qui a des origines remontant à plusieurs siècles en Europe.

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Oeuf en gelée - Aspic d'oeuf

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La vraie recette traditionnelle de l'oeuf en gelée des brasseries.

Œuf mollet en gelée

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Oeuf mollet en gelée Ça faisait longtemps que j'avais envie de préparer des œufs en gelée, mais je ne trouvais les moules que par quantité industrielle.

Oeuf mollet en gelée au saumon fumé

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Oeuf mollet en gelée au saumon fumé Depuis que j'ai découvert que de préparer soi-même les œufs en gelée était très facile, je nous en régale.

Oeuf en gelée

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Œuf en gelée jambon (aspic) de Manou

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