Le tendresse de Stéphane Glacier
Un gâteau au bon goût d'amande, idéal pour le goûter ou en dessert en petites quantités accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Gâteau Tendresse de Stéphane Glacier
Le gâteau Tendresse de Stéphane Glacier allie à la perfection poudre d'amandes et chocolat pour le plaisir de toute la famille.
La Tendresse de Stéphane Glacier
En parcourant le blog de la pétillante Mercotte, je suis tombée sur le gâteau au chocolat "La Tendresse" de Stéphane Glacier le roi du maca.
Le Gâteau Tendresse de Stéphane Glacier
Vous comme moi ne dites jamais non pour une petite part d'un gâteau savoureux.
"La tendresse" de Stéphane Glacier
Quel joli nom pour un gâteau ! Ça fait du bien parfois, de revenir aux gâteaux sans fioritures, juste un peu de sucre glace pour le décorer.
Le Gâteau Tendresse de Stéphane Glacier
Aujourd'hui c'est un bon gâteau bien moelleux que je vous propose.
Gâteau "La Tendresse" de Stéphane Glacier
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Je suis de retour après une ptite pause de bonheur!! Et ouiii j'ai accueillie ma quatrième plus belle de mes création: Ma fille Manel née il y a 2 semaines!!!!! Donc je reviens vers vous avec une recette facile, tout.
Cake de Noël clémentine et marrons confits d'après Stéphane Glacier
Tout d'abord, quelques mots sur le créateur de ce cake, Stéphane Glacier, pâtissier de 44 ans, Meilleur Ouvrier de France 2000, qui a exercé son métier aux 4 coins du monde, dans des restaurants, comme consultant ou formateur, avant de se poser à Colombes.
Les savoureux Macarons Cassis de M.O.F Stéphane Glacier
Comme le dit Stéphane Glacier, voila des macarons à consommer sans modération : Des macarons exquis avec une explosion de saveur de cassis en bouche
Les Éclairs Framboise Citron (siiiiiiiii bons) de M.O.F Stéphane Glacier
Des éclairs frais et délicieux et si jolis à regarder ! Stéphane Glacier nous enchante avec des saveurs de confit de fruits rouges, adoucit avec une crème mousseline citron.
L'Entremets Reine Margot (ananas mangue) du M.O.F Stéphane Glacier
Un entremets aux saveurs de Mangue et d'Ananas, au niveau professionnel, par le MOF Stéphane Glacier
Le Biscuit Breton de M.O.F Stéphane Glacier
Un biscuit breton de Stéphane Glacier, délicieux, et fondant en bouche
Les «toujours appréciés» Macarons Citron de M.O.F Stéphane Glacier
Les macarons Citron, toujours appréciés comme le dit son auteur Stéphane Glacier, avec une intensité de Citron vraiment excellente !
La Mousse Bavaroise Vanille de M.O.F Stéphane Glacier
La Mousse Bavaroise de base, celle apprise en école, typiquement parfumée à la Vanille, par le grand chef Stéphane Glacier
La Mousse aux Figues de M.O.F Stéphane Glacier
Une mousse aux figues de Stéphane Glacier, onctueuse et légère
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