Mousse de fromage blanc sur coulis de fruit

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  Une recette que vous retrouverez sur le club Guy Demarle est en  pas à pas sur votre ICOOKIN.

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Pour 10 minis verrines Le coulis 2 cs d’eau 90g de myrtilles 3 cs de sucre La mousse 200g de fromage blanc 40g de sucre glace 2 blancs d’œufs 10 de myrtilles pour la présentation Préparer le coulis Mettre sur le feu dans une casserole l’eau, les myrtilles.

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