Coup de coeur pour cette enseigne dédiée exclusivement à la boulangerie et pâtisserie sans gluten et parfois également sans lactose.
De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
Cake chocolat ganache, un délicieux gâteau ganaché à la crème, moelleux et fondant pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Dessert de confinement pour Pâques.
Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache)
Tarte à la ganache au chocolat noir , une tarte au chocolat inratable, un dessert vraiment simple et facile à préparer, vous y trouvez ici la recette.
Ingrédients pour la ganache au chocolat noir : - 100g de chocolat noir à dessert type « NESTLE DESSERT » - 10cl de.
Bonjour! Nouvel essai de macarons au chocolat, cette fois, avec une ganache simple.
Bonjour pendant le mois de décèmbre j'ai voulu essayé un petit mille feuille maison .
Bonjour à tous je continue à vous bloguer les recettes en retard , j'avais fais cette petite gourmandise avant les fêtes .
Il y a quelques semaines je vous proposais de déguster une délicieuse tarte génoise crémeux chocolat au lait et ganache montée au chocolat noir .
Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .
Quel temps de chien ! Parfait pour rester à la maison et pâtisser ! Découvrez notre recette du mud cake et sa ganache chocolat noir et orange.
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