Gelée de fleurs de pissenlits au compact cook pro

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Recette Gelée de fleurs de pissenlits au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

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8 ombelles de fleurs de sureau 1.

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1 pâte feuilletée 500 g de fraises (ici gariguettes) 80 g de beurre pommade 80 g de sucre 2 petits œufs 90 g de poudre d’amande un peu de fève tonka (ou d’extrait d’amande amère) un peu de gelée de fleurs de sureaux (voir la recette ici) (facultatif).

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Voici une recette qui sera certainement dans mes paniers de Noël, une délicieuse gelée de thé aux fleurs, que l'on peut décliner à volon.

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Recette Gelée de fleurs d'acacia proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Nougat glacé et son dôme de gelée au sirop de fleurs de sureau ; je peux vous assurer que c’est une pure merveille pour les papilles.

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