Magret de canard, P.de terre, Haricots, châtaignes

Magret de canard, P.de terre, Haricots, châtaignes
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.

Les recettes similaires


Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu  un an pour pouvoir en manger et on a  tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.

Magret de canard, pommes de terre, haricots verts et châtaignes

Magret de canard, pommes de terre, haricots verts et châtaignes

Magret de canard, pommes de terre, haricots verts et châtaignes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Magret de Canard aux Épices Médaillon de Foie Gras et sa Fine Purée de Châtaignes

Magret de Canard aux Épices Médaillon de Foie Gras et sa Fine Purée de Châtaignes

D’après une recette de l’émission "MIAM mon invitation à manger" sur M6 Chef Cyril Lignac Image : La Cuisine des Jours.

Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma

Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma

Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.

Risotto aux châtaignes et au gorgonzola

Risotto aux châtaignes et au gorgonzola

Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).

Magret de canard, sauce aux châtaignes

Magret de canard, sauce aux châtaignes

J'ai marié le canard aux châtaignes dans une bonne sauce onctueuse avec des pommes de terre rissolées pour un bon repas festif même si on est que deux.

Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes

Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes

Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.

Magret de canard aux châtaignes sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes sauce aux airelles

Une petite recette qui sort tout droit de la revue Thermomix et moi, je vous la partage car nous nous sommes régalés.

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES, PUREE DE POMMES DE TERRE ET QUELQUES CHATAIGNES

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES, PUREE DE POMMES DE TERRE ET QUELQUES CHATAIGNES

Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES

Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.

Terrine végétalienne de champignons et de châtaignes

Terrine végétalienne de champignons et de châtaignes

On commence tous à réfléchir à notre menu 100% végétal pour les fêtes de fin d’année.

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.

Velouté potiron-châtaignes

Velouté potiron-châtaignes

Je continue de me régaler avec le beau potiron du jardin de mes parents, et après un velouté et un flan (dont je vous donnerai la recette très bientôt), je reviens au velouté en lui ajoutant cette fois des châtaignes, ramassées également avec ma Maman.

Crème de châtaignes

Crème de châtaignes

En pleine saison des châtaignes, j'en profite à foison niveau recette.

Pâte de châtaignes maison

Pâte de châtaignes maison

J'ai un faible pour la crème de marrons ou la confiture de châtaignes  mais c'est tout de même très sucré.

Magret à la mangue au poivre sauvage de Madagascar Recette de Canard

Magret à la mangue au poivre sauvage de Madagascar Recette de Canard

Magret à la mangue au poivre sauvage de Madagascar Recette de magret à la mangue au poivre sauvage de Madagascar   Réaliser une délicieuse recette Magret à la mangue: Délicieuse recette de magret à la mangue et au poivre sauvage de Madagascar.

Mini-cakes au magret séché et aux figues

Mini-cakes au magret séché et aux figues

Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.