Asperges Vertes du Valais Sauce Hollandaise (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes du Valais (soit une douzaine environ) 1 casserole d'eau Sel Pour la sauce hollandaise: 2 jaunes d'oeufs 2 dl de vin blanc 1 càc de vinaigre blanc 1/2.
Parfait glacé aux abricots du Valais Mi-juillet , la saison des abricots bat son plein en Suisse, surtout en Valais car là-bas le climat de cette vallée lui convient particulièrement bien et il est devenu le fruit emblématique de ce canton.
En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….
Ragoût de boeuf aux graines egusi, typiquement nigérien
Soufganiya , des délicieux beignets fourrés typiquement israéliens , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.
Une recette typiquement Russe avec cette salade servie traditionnellement pour le nouvel an.
La choucroute alsacienne : cliquez ici pour découvrir la recette d'un plat typiquement français à bases de choux, de viande et du vin blanc.
Mocaccino glacé au thermomix , une délicieuse boisson mousseuse typiquement italienne pour votre goûter, je vous propose ici comment la cuisiner.
Pour Pâques nous avons passé quelques jours dans le Valais, chez nos charmants voisins Suisses.
Un croissant au beurre frais et doré, et voilà, vous pouvez déjà découvrir le "savoir-faire" Français ! cliquez ici pour découvrir la recette
Un vrai pâté à la viande québécois et super facile à faire.
Voici une recette de gâteau au fromage avec des pommes et du sirop d’érable.
C’est une institution New yorkaise, qui propose la même recette depuis les années 1950, avec un biscuit moelleux et une crème gourmande, mais mousseuse et aérienne.
Cordon bleu de Brig | une délicieuse escalope panée moelleuse farcie de jambon et de fromage à raclette | Citronelle and Cardamome
Les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes gourmandes mettant à l’honneur ce fromage suisse d’exception au lait cru.
Plat réconfortant que j'ai préparé pour la venue de mon amie Valou et de son chéri.
Les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes gourmandes mettant à l’honneur ce fromage suisse d’exception au lait cru.
Hello !Je sais que la majorité de ceux qui me lisent ne sont pas de Suisse [ce sont les statistiques qui le disent en fait lol] mais j’ai envie de partager quelques avis restaurants de la rég…
Les avis