Suisse

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714 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Suisse"


Falafels aux pois chiches fourrés au Gruyère AOP Suisse

Falafels aux pois chiches fourrés au Gruyère AOP Suisse

C’est au Liban que nous conduisent ces boulettes typiques au pois chiche, on les plonge dans une sauce avant de les croquer à l’apéritif ou en entrée.

☕ Brioche suisse feuilletée ☕

☕ Brioche suisse feuilletée ☕

Le pain suisse c est très très bon 😋 mais le pain suisse feuilleté.... alors là c est une tuerie Recette : 1) préparez la détrempe avec 400g de farine type 45 et 100g de la type 65 qu'il faut mettre dans votre bol de votre robot pâtissier avec le crochet...

Vacherin glacé à la vanille

Vacherin glacé à la vanille

Ingrédients : pour 8 personnes La meringue suisse 150 g de blancs d’œufs (5 blancs d’œufs) 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace La glace à la vanille 400 g de crème fraiche liquide entière 100 g de sucre glace 3 œufs 1 cuillerée à soupe de vanille...

Salade de lentilles corail au pamplemousse - Kiss My Chef

Salade de lentilles corail au pamplemousse - Kiss My Chef

Colorée et acidulée, cette salade de lentilles corail au pamplemousse s’accompagne de copeaux de Sbrinz AOP, le fromage artisanal suisse aux arômes fruités.

Tacos au bœuf mariné et Gruyère suisse - Kiss My Chef

Tacos au bœuf mariné et Gruyère suisse - Kiss My Chef

Servis avec du citron vert et de la crème fraiche, ces tacos au bœuf mariné saupoudrés de Gruyère suisse ne manquent pas de saveur.

Recette - Pavlova aux fruits d'hiver - La cuisine de Martine

Recette - Pavlova aux fruits d'hiver - La cuisine de Martine

La pavlova, d’origine Suisse c’est un gâteau très gourmand, composé d’une meringue croquante en forme de nid garni de crème chantilly et recouvert de fruits de saison. Un dessert blanc comme neige, idéal pour nos menus de fête, gourmand, léger, fruité, ce dessert fait vraiment fureur. La meringue se prépare à l’avance, elle se conserve très […]

Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP

Tourte aux pommes de terre Charlotte au Vacherin® Fribourgeois AOP

À l’occasion de la saison hivernale, les Fromages de Suisse ont imaginé des recettes aussi originales que gourmandes...

Saucisse à la marjolaine et chou rouge à la polonaise - Les petits plats de Béa

Saucisse à la marjolaine et chou rouge à la polonaise - Les petits plats de Béa

C'est une assiette 100 % polonaise, l'une de mes origines, mon grand père est né en Pologne et mon enfance a été bercée par la cuisine polonaise que ma grand mère d'origine suisse italienne a appréhendé pour plaire à mon grand père mais j'ai aussi découvert...

Les étoiles à la cannelle - Bricelet & Baklava

Les étoiles à la cannelle - Bricelet & Baklava

Les étoiles à la cannelle Toute la Suisse confectionne les étoiles à la cannelle durant la période de l’avent. C’est au 16ème siècle que l’on situe l’apparition de ces biscuits et Coire dans les Grisons serait son berceau. Tout au long du Moyen Âge, la...

Tarte Suisse aux abricots

Tarte Suisse aux abricots

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

TOURTE AUX POMMES EN CROISILLONS - MIECHAMBO CUISINE

TOURTE AUX POMMES EN CROISILLONS - MIECHAMBO CUISINE

TOURTE AUX POMMES EN CROISILLONS Recette de http://croqu'cuisine 1 petit suisse  =  60 g ...

RÖSTIS à la Saucisse et Compotée de Poireaux - MIECHAMBO CUISINE

RÖSTIS à la Saucisse et Compotée de Poireaux - MIECHAMBO CUISINE

Un plat que j’ai eu le plaisir de déguster en Suisse avec nos amis du Lac, au restaurant : Le Carnotzet aux environs des Diablerets,...

CHOLERA Valaisan - MIECHAMBO CUISINE

CHOLERA Valaisan - MIECHAMBO CUISINE

Tags: Tourte

Pas de panique  ! Il ne s'agit pas d'une épidémie de choléra. Non, non, juste une tourte typiquement Suisse que j'ai trouvée par hasard...

Manger healthy en Suisse, est-ce possible ?

Manger healthy en Suisse, est-ce possible ?

Tags: Healthy

Expat ? Découvrez dans cet article 4 étapes qui vous prouveront que manger healthy en suisse c'est possible !

Road trip #1 : Bern, Suisse

Road trip #1 : Bern, Suisse

Tags: Maïs

Nous voilà donc revenu du fabuleux périple de 19 jours que nous avions entrepris début août. On en a fait des kilomètres, mais ça valait le coup. On rentre des souvenirs plein la tête et l’envie de repartir au plus vite.

Malakoffs Vaudois - La cuisine de Bernard

Malakoffs Vaudois - La cuisine de Bernard

Tags: Plat

Voici la recette des Malakoffs. Vous avez pu découvrir cette merveilleuse spécialité suisse dans mon "voyage culinaire: Lausanne". C'est un plat du canton de

Fondue Suisse - La cuisine de Bernard

Fondue Suisse - La cuisine de Bernard

Tags: Fondue

Avec le voyage culinaire de Lausanne, il me fallait bien mettre une recette de fondue suisse. Je vous donne ici une recette globale, sachant que vous pourrez

Rochers Suisses - La cuisine de Bernard

Rochers Suisses - La cuisine de Bernard

Pour Noël, voici une ultime recette de chocolats très simple à réaliser et vraiment explosifs en texture et saveurs ! Ces rochers suisses sont vraiment

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