Suisse

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Les recettes de cuisine "Suisse"


Tourte thon poivrons

Tourte thon poivrons

Une recette de l’émission de Laurent Mariotte sur TFF1 un plat qui nous a beaucoup plu, une tourte à déguster avec une salade.

Moelleux aux petits suisses et aux pépites de chocolat

Moelleux aux petits suisses et aux pépites de chocolat

Pour ce début de semaine, je vous propose des moelleux aux petits suisses et aux pépites de chocolat noir, une gourmandise bien appréciée pour accompagner le café.

Glace (anti-canicule) à l'avocat

Glace (anti-canicule) à l'avocat

Glace (anti-canicule) à l'avocat Ce mois de juin 2026, on s'en souviendra.

PETIT BATCH COOKING D’ÉTÉ

PETIT BATCH COOKING D’ÉTÉ

PETIT BATCH COOKING D’ÉTÉ vite fait bien fait 😄 Pour 1 personne 4 PLATS INGREDINTS: 🫙 2 petits suisses 🥔 2 petites pomme de terre 🥚2 œufs 🍜 40g de coquillettes crues 🥑 1 avocat 🍅 1 belle tomate 🥒 1/4 concombre 🍗 130g de poulet 🥓 2 tranches de jambon.

Gâteau Gerbeaud

Gâteau Gerbeaud

Gerbeaud est le patronyme d'un pâtissier suisse du XIXème parti s'exiler en Hongrie  pour reprendre une confiserie qui deviendra le salon de.

Fondue suisse

Fondue suisse

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Tarte suisse aux abricots

Tarte suisse aux abricots

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Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse

Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse

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Pavé suisse aux pépites de chocolat

Pavé suisse aux pépites de chocolat

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Mousse au chocolat suisse

Mousse au chocolat suisse

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Gâteau suisse à la rhubarbe

Gâteau suisse à la rhubarbe

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Les Röstis ( Suisse allemande )

Les Röstis ( Suisse allemande )

Apprenez à préparer les rösti, une spécialité suisse à base de pommes de terre râpées et d'oignons, dorés à la poêle.

Petits suisses maison

Petits suisses maison

Découvrez comment préparer des petits suisses maison en 15 minutes avec seulement 4 ingrédients.

Tarte rustique aux endives et à la fourme de Montbrison

Tarte rustique aux endives et à la fourme de Montbrison

Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de pâte aux petits suisses ou de pâte brisée maison 3 endives (620 g) 3 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe de sucre cassonade (sucre blond) 30 g d’emmental râpé (ou de Comté) 1 cuillerée à soupe d’herbes.

Pain suisse : ma technique pour une brioche fourrée crème et pépites ultra-moelleuse

Pain suisse : ma technique pour une brioche fourrée crème et pépites ultra-moelleuse

C’est la viennoiserie qui divise : on l’appelle “Suisse”, “Pépito”, “Cravate” ou “Brioche suisse”, mais tout le monde s’accorde sur sa gourmandise ! Mon défi de la semaine ? Réussir cet équilibre parfait entre une mie filante, une crème pâtissière onctueuse.

Suisse Rolls

Suisse Rolls

Des rolls briochés façon pain suisse, garnis de crème pâtissière et pépites de chocolat, pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.

Pâte à tarte aux petits suisses

Pâte à tarte aux petits suisses

Recette Pâte à tarte aux petits suisses proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Recette du Cordon Bleu à l’Italienne

Recette du Cordon Bleu à l’Italienne

Le cordon bleu est un plat qui tire ses origines de la cuisine européenne, plus précisément de la Suisse et de la France.

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