Voici une recette de chouquettes simple et rapide pour régaler petits et grands !!!! J'ai trouvé cette recette sur Cuisine.
בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.
Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).
Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…
Avez-vous déjà fait de la marmelade de citron ? Si oui utilisez-vous tout le citron ou simplement sa chair ? Vous êtes sûrement curieux de savoir si sa peau est consommable ? Toutes les réponses si…
J’adore les chouquettes elles ont l'avantage de rester moelleuses au cœur et d'être craquantes à l'extérieur ! La version géante c'est exactement pareil alors imaginez en plus avec une crème au praliné !!! Pour les amateurs de choux, chouquettes, Paris-brest.
Il y a quelques temps déjà, j'ai préparé des Paris-Brest et comme il me restait beaucoup de pâte à choux, j'ai préparé des chouquettes.
Des petites chouquettes tout juste la taille qu'il faut pour n'en faire qu'une bouchée.
Chouquettes: Une idée pour vos gouters, des petites chouquettes entourées de sucre perlé qui craque sous la dent et des chouquettes délicieusement fondantes à l’intérieur.
Chouquettes aux pépites de praliné caramélisé Une autre version des chouquettes avec des pépites de praliné caramélisé.
Chouquettes à la noix de coco Une autre version des chouquettes avec de la noix de coco.
Chouquettes au sucre perlé (pas à pas en photos) Un pas à pas en photos pour voir à quel point c'est facile de faire ses propres chouquettes mais surtout pour savoir faire la pâte à choux.
Pour 40 à 60 chouquettes Préparation : 50 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes( selon la taille) Conservation : À consommer fraîches Matériel : Poche + douille à chouquettes Pâte à choux Préparation : 30 minutes Ingrédients : 125 g d'eau, 125 g de lait.
Chouquettes au sucre filé - Chapeautez les chouquettes de sucre filé pour un dessert tout en légèreté, accompagnez-les de quelques fruits.
Les avis