En ce moment dans la maisonnée les figues sont à l?honneur, autant en profiter avant que leur saison ne touche à leur fin.
Que faites-vous quand votre meilleure amie partage avec vous une caisse remplie d’abricots bio à peine cueillis? On croque dedans, on fait des jus, une tarte et de la confiture pardi!! Les fruits sont à consommer très rapidement à cause de la chaleur.
Janvier et février s'est la saison des oranges amères, je ne pouvait pas ne pas faire cette délicieuse confiture, pour le plus grand plaisir de ma maman.
Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j’en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches.
Une bonne alternative quand on a envie de déguster une confiture d'abricots maison et que ce n'est pas la saison.
En cette saison, nos étals regorgent de beaux fruits, on aurait tort de passer à côté.
(NOTE : This recipe is available in English here) Voici une recette de confiture maison, que je fais depuis longtemps, où le goût douceâtre de la betterave est coupé par celui de l’orange, en…
Mirabelles au sirop Une recette pratique à connaître lorsque l'on a trop de mirabelles et que l'on ne veut pas juste en faire des confitures.
Confiture de cerises Une recette indispensable à connaître dans vos bases surtout si vous avez la chance d'avoir un cerisier pour pouvoir profiter du goût de ces fruits pendant tout l'hiver.
Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.
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