Salade vitaminée pour se préparer à la fin d’année !
Il en faut des vitamines en cette saison .
Audrey Cuisine
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Gratin d'aubergines à la tomate
J’espère que vous aimez les aubergines, car chez moi, les légumes fruits seront au menu durant tout l’été.
"Zuppa di fagioli lucani alla zucca" - Soupe de haricots rouges à la courge
En hiver, les soupes de légumineuses sont un des plats que je prépare très régulièrement.
Cuisine alcaline : légumes et lentilles à l’indienne
Une recette de cuisine alcaline facile et succulente ! Les légumes sont cuits à basse température avec un assaisonnement épicé aux saveurs indiennes.
Clafoutis poivrons poulet au lait de coco
Pour cette dernière recette de la semaine, je vous retrouve avec une version salée, des petits clafoutis poivrons poulet au lait de coco, absolument délicieux! J’avais très envie de tester le lait de coco Real thai, reçu dans ma dernière Degusta box.
Filets de dorade express roulés aux courgettes et aux poires
Cette semaine, j’ai été inspiré par de jolis filets de dorade, et comme il me restait quelques petites courgettes blanches et des poires, je me suis dit qu’après tout, on pouvait change…
Nouilles aux fruits de mer
Ce qu'il me faut ? Nouilles chinoises aux oeufs 1 à 2 filets de poisson blanc (filet de pangasius, lotte, perche du nil) Fruits de mer Légumes spécial wok (on fait ici des portions toutes prêtes avec du soja, du poireau, des poivrons, des carottes.
Filets de julienne au pistou
Filets de julienne au pistou Recette inspirée de la recette du « filet de limande au pistou » d’un magazine Fruits et Légumes Ingrédients : pour 3 personnes 3 filets de julienne de 150 g chacun Fumet de poisson maison Arêtes de poisson 1 carotte 2 champignons.
Duo de fraises tagada au melon, idées de dessert pour enfant
Cuisinez avec vos enfants, préparez un dessert facile d'été : duo de fraises tagada au melon.
Galettes de poisson sans matière grasse
Des galettes complètes qui comprennent poisson, légume et pommes-de-terre.
Tartelettes à la mangue et mousse au chocolat
Après plusieurs recettes salées, retour à la douceur avec ces tartelettes.
Pomme cuite extra express au micro-ondes
Après de gargantuesques repas de fêtes et entre deux galettes , tâchons de ralentir la cadence calorique , de calmer le jeu du chocolat sans sombrer dans la mélancolie gustative! Voici un petit en-cas fruité qui fera l’affaire de nos goûters ou de nos.
Aiglefin au four en croûte d'amande
Ce poisson que nous détestions quand nous étions enfants, parce qu’il était trop cuit et qu’il manquait de saveur, est réellem.
Soupe minestrone italienne Recettes du monde, Soupes
Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps.
Velouté de potimarron, gingembre, curcuma aux céréales
Cette soupe vitaminée et épicée est complète avec ses légumes secs .
Hot ketchup fait maison
Quand la récolte de tomates est abondante, on profite des jolis fruits rouges de l'été pour faire des réserves pour l'hiver.
Le top des 5 recettes du mois de décembre
Le top des 5 recettes du mois de décembre le top des 5 recettes du mois de décembre, bonjour ! Je suis très heureuse de vous retrouver en ce début d’année et en ce début de mois de janvier et c’est pour moi l’occasion de faire le bilan de l’année 2013.
Colombo de lotte
Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.
Les avis