Restaurant Côté Jardin, Chambilly en Bourgogne

Restaurant Côté Jardin, Chambilly en Bourgogne
Pendant notre séjour en bateau sur le canal de Roanne à Digouin, en Bourgogne, nous avons amarré du côté de Chambilly, petit village au bord de la Loire.

Les recettes similaires


Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

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S’il continue de faire moche, froid et gris, je serai en déprime totale!! Je laisse encore 1 semaine de vacances au soleil, ensuite c’est moi qui partirais! Si j’habitais au fond de la Laponie ok, mais dans le sud de l’Italie je dis NON! Il y a quelques.

Bar, purée de pois chiches et sauce vierge

Bar, purée de pois chiches et sauce vierge

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de bar 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive pour la cuisson des filets de bar 265 g de pois chiches en boite (une boite de 400 g poids net soit 265 g de pois chiches poids net égoutté) 10 cl de crème fraîche liquide.

Velouté panais carottes et pommes de terre au curry

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" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique.

Soupe de tomates aux poivrons rouges

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Je continue sur ma lancée avec, ce dimanche soir, une soupe de tomates aux poivrons rouges, à nouveau, tout droit sortie du livre "Bar à.

Crème d'ail

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Au menu de cette semaine, une crème d'ail.

Soupe de tomates au loup de mer

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Le loup de mer (Anarhichas) est un poisson réparti sur toutes les côtes de Norvège, à ne pas confondre avec le loup ; bar de méditerrané.

Soupe de Lentilles Corail aux Lardons (cookeo ou pas)

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Je profite de l’arrivée de l’automne pour réaliser de nouveaux potages et / ou soupes afin de les tester pour être prête pour l’animation de mon bar à soupes au marché de Noël organisé dans mon village.

Soupe de Courgettes au Kiri

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Encore et toujours inspirée d'une recette du livre "Bar à Soupes" et légèrement modifiée.

Makis de Bar

Makis de Bar

Ingrédients pour 4 personnes (6 makis): 600 gr de bar 4 feuilles de nori 2 courgettes 4 carottes 4 navets longs Daïkon 4 cuillères à café de sucre 4 cuillères à moka de sel 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 16 péquillos 4 gousses d’ail.

Soupe de champignons et sarrasin

Soupe de champignons et sarrasin

Lâche ce que tu fais, saute dans tes gougounes ou tes bottes selon l'endroit tu globe où tu es,  et fonce à l'épicerie chercher 3 bar.

Bouillon de bar aux asperges vertes

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Un bouillon léger aux saveurs asiatiques, pas de matières grasses dans cette recette pourtant très parfumée.

SOUPE DE FRAISES AU GINGEMBRE ET MENTHE, RHUBARBE POCHÉE AU SUREAU

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  Avec le déconfinement, c'est le retour des soirées entre copains.

Filet de Bar Sauce Pié d’Angloys et Coulis de Fruits de la Passion

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 35 Minutes   • 1 Pié d'Angloys • 4 filets de Bar de ligne • 200 g de riz basmati • 5 cl d'eau de rose • 3 roses rouges non traitées • 10 cl de crème liquide • 4 fruits de.

Velouté Chou-Fleur Jambon

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Aujourd'hui, ce sera la recette d'un velouté que j'ai proposé dans mon bar à soupes durant le marché de Noël de mon petit village le week-end dernier : Velouté Chou Fleur Jambon.

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Ingrédients pour 4 pers • 2 gros filets de bar extra frais• 1 mangue  • le jus d'1 citron • 1 cuil.

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3 recettes de soupe de légumes d'hiver - délicieuses, rapides et faciles à préparer, et parfaites pour un dîner ou un bar à soupe en hiver!

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