Ragazzi da Peppone I Resto Italien I Bordeaux (33)
Cela faisait pas mal de temps que j’avais envie de tester la pizzeria Ragazzi da Peppone, sur les Quais à Bordeaux, proche de la Place de la Bourse.
Audrey Cuisine
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Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Gueddid el hout bel batata,morue aux pommes de terre
Gueddid el hout , bakalaw ou سمك القط un ragoût à la morue et pommes de terre, en Algérie, c'est une exclusivité du terroir bônois à la tomate et pommes de terre, safran, ail , bien relevée au paprika fort maison à base de piment oiseau ( felfel kalb.
Menu du 31 juillet au 6 août 2023: Recettes BBQ à 100%
Cette semaine, beaucoup de Québécois sont en vacances et désireront prolonger les festivités dans leurs repas.
Sauté de porc aux pommes de terre et aux oignons
Lorsque j'ai vu ce plat, j'ai tout de suite été séduite par sa composition qui change de mes habitudes en matière de cuisine asiatique.
"Lo stufato di carne" en version végétale avec le fruit du jacquier
Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“! Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.
Pommes de terre farcies à la catalane
Un petit passage éclair le temps de poster une ou deux recettes, et je repars! Oui je sais je ne suis pas très présente sur mon blog… Mais je vous rassure, rien de grave, juste quelques jours en famille, histoire de préparer au mieux les fêtes de fin.
Le Meal Prep
Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.
OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles
OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.
Saumon au four, tomates cerises et courgette
En ce lundi pluvieux de fin d'été, un petit rayon de soleil : Saumon au four, tomates cerises et courgette Ingrédients : 1 morceau de.
Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives
Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.
Ojja au thon rapide
Ojja au thon rapide ojja au thon rapide,selem et bonjour à tous mes amis!Aujourd’hui,je vous retrouve avec une belle recette du maghreb,une recette tunisienne de ojja au thon avec des oeufs mollets,des oignons,du poivron et des tomates.
Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
PLAT DE SARDINES AUX POMMES DE TERRE AU FOUR -TOMATES ET OIGNONS A LA BÔNOISE
Sardines au four ou serdina fel koucha, plat de la cuisine Bônoise Plat d'été par excellence, les sardines au four avec des légumes, une cuisine l
Ma petite lotte à l’américaine.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Saumon en croute et salsa de tomates
Je ne sais pas si c'est du à la météo très changeante mais les tomates n'ont pas été très abondantes cette année.
Asperges blanches du Blayais, vinaigrette à l'huile d'olive vierge extra aux tomates séchées et jambon de Bayonne
Quand je penses aux recettes d'été, un des premiers ingrédients qui me vient en tête, c'est l'huile d'olive que j'utilise aussi bien pour les assaisonnements des salades composées, que pour cuisiner des plats qui sentent bon l'été, comme les tians, gaspacho.
Pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four
Pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four Je vous avais déjà proposé 1 recette de pilons au four le mois dernier mais cette fois-ci se sont des pilons épicés avec une marinade à base de garam et chicken masala et c’est juste un délice.
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