Le Saint James I Gastro I Cenon (33)

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Aujourd'hui, je vous raconte notre deuxième étape de la découverte des vins de l'appellation des Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

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La Cape I Gastro I Cenon (33)

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"On va ou pour mon anniversaire" j'ai demandé à Igor il y a déjà quelques jours (semaines !).

Le Saint-James I Gastro I Bouliac (33)

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Mardi, c'était notre anniversaire à tous les deux.

2 nouvelles recettes de saison sur Gastro-Nome

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Découvrez 2 nouvelles recettes originales sur votre blog culinaire: Le Gaspacho de Melon, chips de Jambon de Parme, “mouillette jambon/melon       “Mayonnaise” à l’huile de noisettes

Découvrez vite la recette du Carpaccio de Langoustines sur Gastro-Nome

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Faites le plein de fraîcheur avec le Carpaccio de Langoustines Marinade Citron Vert/Saté, Ecume Yuzu, Condiment Poivrons Grillés, Huile d’Oseille, Jeunes Pousses

Déjeuner au restaurant Paradoxe de Christophe Girardot, à Cenon

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Découverte du Restaurant Paradoxe de Christophe Girardot à Cenon, lors d'un déjeuner pour tester le menu Créations Gourmandes

Cours de cuisine au Saint James à Bouliac, & un Rissotto de fregola aux langoustines

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Le Saint James a toujours été un endroit qui me faisait rêver, et il est le lieu de très bon souvenirs comme le dîner de notre mariage, sur la terrasse très agréable avec la vue magnifique sur Bordeaux.

L'autre table de Nicolas Magie, Le Saint-James (Bouliac)

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Le Saint-James, c'est mon restaurant magique, mon coup de coeur de tous les temps.

James Berthier's Pineapple Passion Tart

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A delicious tart for those who are in need of exotic flavors.

Le Grand Barrail I Gastro I Saint Emillion (33)

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Habitant Bordeaux, j'adore aller me promener dans le village de St Emilion, aller marcher dans les rues pavées et pentues, avoir un panorama depuis en haut, regarder les vignes au fil des saisons (et prendre un verre accompagné de quelques macarons de.

Les Belles Perdrix Château Troplong Mondot I Gastro I Saint Emilion (33)

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Il y a des adresses que l'on aimerai garder pour soi tellement elles sont magiques, pleines de charmes, avec ce je ne sais quoi qui fait que l'on a envie d'y revenir à peine en y étant.

St  berries James

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Cocktail fruité à base de rhum ambré, de nectar de goyave et de cranberry et de sirop de mûre.

Dîner de mariage au Restaurant St James (Bouliac)

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Une semaine avant le jour J, avec Igor on se creusait la tête pour savoir ou nous pourrions aller manger pour notre repas de mariage.

Bûche James Chocolatier {Christophe Felder}

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Bonjour! Voici ma bûche pour le réveillon de noël 2018.

James Mint

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Cocktail rafraîchissant et corsé à base de bourbon, menthe fraîche et sucre roux.

La Tarte Ananas Passion de James Berthier

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Un délice de tarte aux saveurs exotiques sur un lit de crème mascarpone

James Mojito Pêche

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Cocktail fruité et coloré à base de rhum, de pêche, de fleur d'oranger, de citron vert, de menthe fraîche et de sirop de canne.

Crème de Petits Pois aux épices Saté

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La recette de la Crème de Petits Pois aux épices Saté est disponible sur Gastro-Nome   https://gastro-nome.

Le Gabriel I Gastro I Bordeaux (33)

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Ces quelques derniers mois auront été riches en découvertes de tables d’exception à Bordeaux et ses environs .

Découvrez 4 nouvelles recettes originales pour vous régaler!

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Le Carpaccio de Boeuf “Gastro-Nome” Carpaccio accompagné d’une sauce “Cipriani” re-visitée à l’huile de Noisettes.

Magret de Canard Laqué au Pesto de Framboises

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La recette détaillée est maintenant disponible sur Gastro-Nome

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