Duo d'esturgeon fumé & caviar primeur

Duo d'esturgeon fumé & caviar primeur
Comme je vous l'ai dit récemment quand je vous ai parlé de la Fleur de sel au caviar que j'ai utilisé pour une recette de Noix de Saint Jacques sur une fondue de poireaux, je me suis posée milles questions pour savoir comment j'allais déguster les 3.

Les recettes similaires


Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.

METS D'EXCEPTION AVEC CAVIAR DE NEUVIC [#MADEINFRANCE #CAVIAR #SAUMON #DORDOGNE #CAVIARDENEUVIC #NOEL #REVEILLON]

METS D'EXCEPTION AVEC CAVIAR DE NEUVIC [#MADEINFRANCE #CAVIAR #SAUMON #DORDOGNE #CAVIARDENEUVIC #NOEL #REVEILLON]

Pour célébrer comme il se doit un anniversaire, un grand événement familial ou bien encore des fêtes de fin d'année, Caviar de Neuvic répond.

Gambas et noix de saint Jacques sauce champagne ,citron caviar et caviar

Gambas et noix de saint Jacques sauce champagne ,citron caviar et caviar

Recette N°714 Ingrédients pour 6 personnes: 2 échalotes 80 g de beurre 30 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sec 40 cl de champagne 6 gambas 6 noix de saint-jaques 10 g de caviars Quelque feuilles de jeunes pousse.

Apéritifs de Noël : Blinis au saumon fumé et caviar au Thermomix

Apéritifs de Noël : Blinis au saumon fumé et caviar au Thermomix

Découvrez cette délicieuse recette des blinis au saumon fumé et caviar, simple et facile à réaliser pendant Noël au Thermomix.

Dômes au saumon fumé & caviar d'Aquitaine

Dômes au saumon fumé & caviar d'Aquitaine

Si vous cherchez des idées de recettes pour votre menu de Noël, vous êtes au bon endroit.

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

      Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.

Le caviar d’aubergine

Le caviar d’aubergine

Le caviar d’aubergine Le caviar d’aubergine n’est pas un usurpateur mais quand même.

Bluffez vos invités avec du caviar végétal! Découvrez vite la recette!

Bluffez vos invités avec du caviar végétal! Découvrez vite la recette!

Pour les fêtes de fin d’année, le caviar ne peut pas manquer.

Biscuit madeleine de Commercy. Recette revisitée au citron caviar

Biscuit madeleine de Commercy. Recette revisitée au citron caviar

La madeleine de Commercy est un savoureux petit biscuit traditionnel de Lorraine aux œufs et de forme allongée comme un coquillage.

Caviar d’aubergines fumées

Caviar d’aubergines fumées

Après mes recettes de caviar d'aubergine plutôt simplifié, en voici une dont le parfum prime sur tous les autres caviar d'aubergines.

Caviar Box : de l’exceptionnel sur votre table de Noël

Caviar Box : de l’exceptionnel sur votre table de Noël

La Caviar Box est un concept inédit inspiré des fameuses food box très tendances depuisun certain temps.

Coquilles de chantilly au curry au caviar

Coquilles de chantilly au curry au caviar

Je n'avais jamais mangé de caviar de ma vie; c'est chose faite et j'aime beaucoup! rien à voir avec les œufs de lumps! Voici des petites bouchées qui subliment le caviar! Un régal! Et parfait côté présentation grâce aux petites coquilles de mon partenaire.

SALADE AVOCAT CREVETTES CITRON CAVIAR

SALADE AVOCAT CREVETTES CITRON CAVIAR

Une petite expérience avec le citron caviar.

Feuilleté caviar d'aubergine et féta

Feuilleté caviar d'aubergine et féta

Pour 4 personnes - 1 rouleau de pâte feuilletée - 300 g de caviar d'aubergine - 80 g de féta - 1 jaune d'oeuf On a ramassé les dernières aubergines au jardin.

Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine

Le caviar d’aubergines ou le ‘caviar des pauvres’, on retrouve ce plat dans chaque pays médietrranen, chacun a sa propre recette, qui varie en fonction de l’assaisonnement, la qua…

Restaurant Comptoir Caviar de Neuvic I Bordeaux

Restaurant Comptoir Caviar de Neuvic I Bordeaux

Quelques jours avant de déménager, avec mon amoureux nous nous sommes accordés une p'tite pause pour un déjeuner au restaurant Comptoir Caviar de Neuvic, situé passage Sarget à Bordeaux.

Caviar de courgettes végétarien

Caviar de courgettes végétarien

Toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes courgettes , chaque jour j'en ai plusieurs.

Caviar d'aubergine à la feta

Caviar d'aubergine à la feta

Salut :) Aujourd'hui, encore une recette salée ! Et oui, en ce moment j'ai du temps devant moi, alors je cuisine tout ce qui me passe par la tête ! Et récemment j'avais très envie d'un bon Caviar d'aubergines bien frais.

Fusilli au caviar d'aubergines, courgettes et pignons de pin

Fusilli au caviar d'aubergines, courgettes et pignons de pin

Une recette express avec du caviar d'aubergine déjà prêt (encore mieux s'il est fait maison !) Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de fusilli -2 petites courgettes -4 cuillerées à soupe de caviar d'aubergine -60 g de pignons de pin -1 grosse gousse.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.