Crumpets pour le brunch de dimanche
Si le petit déjeuner et un de vos repas préféré, vous êtes aussi sans doute un(e) adepte des brunchs.
"Cannelloni" d'aubergine pour finir l'été en beauté!
Septembre est déjà bien entamé, les vacances sont malheureusement terminées et la rentrée approche pour mes petits écoliers.
Selle d’agneau à la bourgeoise
Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.
Tartelette de poivrons rôtis, une recette végétale star pour l'été!
Aubergines, poivrons, tomates et courgettes sont les ingrédients qui m’accompagnent quotidiennement durant tout l’été.
Terrine de Légumes d'Été
La terrine de légumes d’été est une recette terrine végétarienne, parfaite pour un plat estival sain, où les courgettes, aubergines, poivrons et tomates se marient dans une crème parfumée au thym et au basilic.
Tajine kaaber bel batata, boulettes aux pommes de terre-Ramadan
Kaaber ou kaâber bel batata, un tajine de boulettes aux pommes de terre à la viande hachée d'agneau , un plat qui attend depuis l'été dernier déjà et voilà que son heure a sonné lol, réalisé pour deux personnes à côté d'une entrée chaude beydenjel mcharmel.
Tartelettes aux aubergines
En guise de tapas pour l'apéro en petit format ou pour des apéros dînatoire ou encore pour un plat léger du soir ne ratez sous aucun prétexte cette recette d'été qui ravira vos convives à coup sûr .
Ratatouille aux oeufs
Ratatouille aux oeufs Ratatouille aux oeufs, bonjour à tous!! Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille aux oeufs car il faut juste de bons légumes frais bien colorés, poivron, tomate, courgette et aubergine, de l’aïl, un bon filet d’huile.
Salade de pois chiche aux aubergines
Salade de pois chiche aux aubergines L’été n’est plus très loin alors je vous ai mijoté ce plat de saison qui pourrait idéalement garnir un mezzé ou accompagner des brochettes de poulet, un chiche kebab ou même un poisson grillé.
Tripes à la romaine
Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.
Les tartes de légumes (tatin) très rapides
Quand vient l'été, je raffole de ces tartes renversées (tatin) aux légumes du soleil : aubergines, courgettes, poivrons, les trois ensemble, oignons, tomates.
Gratin provençal (végétalien, vegan)
Un plat chaud, même en été, car léger, léger : le gratin de légumes à la provençale sera de circonstance! De la courgette, de l’aubergine, de la tomate, de l’oignon, de l’ail… de la levure maltée et de la crème végétale pour remplacer le fromage de.
SALADE EXOTIQUE SAUMON, MANGUE AVOCAT
Les beaux jours donnent toujours envie de salade aussi , je vous propose une salade entre hivers et été qui fera office de plat complet MA SALADE EXOTIQUE SAUMON MANGUE AVOCAT 100 gr de riz cuit 150 gr de saumon cuit 1 avocat une demi mangue 2 betteraves.
Recette de Salade de Pommes de Terre
La meilleure recette de salade de pommes de terre proposée par Zaza, un plat simple, rapide et pas cher pour accompagner les grillades, les poissons au barbecue ou encore une viande froide lors d'un pique-nique d'été.
Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron
Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.
Les avis