Raclette

Raclette
Raclette
Une recette qui n'en ai pas vraiment une puisqu'elle consiste juste à assembler des aliments et ne nécessite que l'acquisition d'une machine électrique à raclette. En effet, ce type d'appareil constitue une bonne alternative aux repas des dimanches où on n'a pas le temps de cuisiner...

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Chauffer le fromage pour le fondre et le mettre sur les bouts de pommes de terre que l'on accompagne de charcuterie et de cornichons.

Notre avis sur Raclette


La raclette est le repas convivial par excellence : pas besoin de passer des heures en cuisine, tout se joue dans le plaisir de choisir, de faire fondre, d’assembler… et de partager. Entre le fromage à raclette nature ou parfumé (fumé, au poivre, à la moutarde…), la charcuterie au choix, les pommes de terre bien chaudes et les cornichons qui apportent une touche croquante et acidulée, vous avez une combinaison simple mais toujours gagnante. C’est typiquement le genre de repas parfait pour un dimanche soir, une soirée d’hiver, ou un dîner improvisé où vous voulez quelque chose de réconfortant sans vous compliquer la vie.

Ce qui fait la force de la raclette, c’est aussi sa liberté : chacun compose son assiette selon ses envies, et l’ambiance “autour de l’appareil” crée tout de suite un moment chaleureux. Vous pouvez varier les plaisirs en mixant les goûts de fromage, en choisissant plusieurs charcuteries, et en gardant ce duo incontournable pommes de terre-fromage fondu qui met tout le monde d’accord.

Pour consulter la recette dans sa totalité et retrouver tous les détails de préparation, rendez-vous sur la page du blog A prendre sans faim.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Catarina

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