Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Riz au lait de notre enfance
Je vais vous présenter une recette toute simple, que notre maman, notre grand-mère faisait régulièrement : le riz au lait.
La vraie recette des œufs mimosa classique
Aujourd’hui je vous propose la recette classique des vrais œufs mimosa traditionnel.
Tripes au vin blanc (Muscadet)
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle des tripes au vin blanc, en l'occurrence, du muscadet pour moi ce jour.
Soupe à l'oignon façon grand-mère
Traditionnellement servie à la fin d'un mariage, la soupe à l'oignon remet sur pied après une soirée agitée et surtout bien arrosée !Avant la fin de la fête, les mariés se retirent pour leur nuit de noces.
Œufs durs façon grand-mère
Une recette qui m’a l’air bien gourmande… Une recette que nous faisaient nos mamies.
Qui connaît l'anti-monte-lait ?
Il y a quelques jours, j’avais besoin de faire bouillir du lait pendant assez longtemps pour le transformer en lait concentré et je me suis souvenue que lorsque j’étais enfant, ma mère et ma grand-mère utilisaient cet ustensile chaque fois qu’elles faisaient.
Le sauté de veau de ma grand-mère
Le jeudi, j'allais souvent déjeuner chez mes grands-parents et lorsque j'arrivais, Mémé déglaçait son sauté de veau avec de l'extrait de tomates.
Joues de bœuf façon carbonade à la bière | Une recette de grand-mère
Joues de bœuf façon carbonade une recette de grand-mère ! La viande mijote pendant des heures pour devenir l'un de morceaux les plus fondant.
