Pâte de coing recette grand-mère, une délicieuse pâte à tartiner épaisse faite maison, voila la recette la plus facile.
Ma grand-mère maternelle était Chti et nous préparait régulièrement des spécialités du Nord de la France, mais également de la Belgique.
Ce n'est pas la soupe crème de ma grand-mère mais ça n'empêche pas que c'est la meilleure crème de poireaux en ville! Elle est savoureuse .
Crème pâtissière de ma grand-mère - INGRÉDIENTS : Oeufs, lait, sucre et vanille.
Présentation des lentilles et d'une saucisse de Montbéliard.
Le jeudi, j'allais souvent déjeuner chez mes grands-parents et lorsque j'arrivais, Mémé déglaçait son sauté de veau avec de l'extrait de tomates.
Ma grand-mère était une très bonne cuisinière, et je garde d'elle quelques recettes dans un petit carnet.
Cette recette me vient de ma mère qui la tient de ma grand-mère et qui ce faisait dans un gros faitout lors des vendanges.
Le gigot d’agneau, un incontournable de la cuisine française ! A quelques jours de Pâques, je vous partage la recette que m’a apprise ma grand-mère.