Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Gratin de coquillettes de Mamie
Pour ce premier dimanche de mars, jour de la fête des grand-mères, j'ai réfléchi à une recette simple que peut proposer une grand mère à ses petits enfants.
Griesknepfle (Quenelles de semoule)
C'est une petite recette de ma grand-mère alsacienne que je vous livre aujourd'hui.
Pão de forma ou pain de mie portugais
Quand j’étais petite ma Grand-Mère m’emmenait avec elle au marché, et le rituel c’était qu’on s’arrête avant dans un café boire un Galão, une sorte de café avec du lait mousseux (une version un peu ressemblante à notre cappuccino) avec des tartines de.
Filet de dinde au vin blanc
Je vous présente aujourd'hui un classique que j'aime faire lorsque me manque l'inspiration ou que je n'ai pas bcp de temps pour cuisiner.
Risotto poulet lardons et champignons au Cookeo
Risotto poulet lardons et champignons au Cookeo Une journée ou tout commence à 100 à l'heure, de la visite, le linge, le ménage, tout en retard, et bien sûr midi et pas de soupe (comme disait ma grand-mère).
Infusion ou thé aux jujubes (chaud ou froid)
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PAUPIETTES DE VEAU MODE GRAND-MERE
Dans le panier de l'AMAP de mon fiston, il y avait aussi des carottes et des pommes de terre dont j'ai voulu profiter de la fraîcheur.
Chou farci façon charlotte
Le chou farci est une recette de Grand-mère que l'on retrouve souvent à la campagne où je vis.