Ici Radio Nostalgie !! Je vais vous expliquer : Il y a longtemps quand je travaillais, que c'était la course.
Cette tourte est faite avec de la feuille de brick un peu épicé,cela change des pâtes classiques.
Une recette qui change un peu de la quiche au poireaux traditionnelle et qui s'accomode très bien avec le blanc de poulet rôti.
Une idée recette du magazine Prima février 2016 revue à ma façon Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 500 g de pommes de terre 250 g de reblochon (1 demi-reblochon) 100 g de lardons fumés 1 oignon 3 cuillerées.
Tourte de pommes de terre et tranches de lard Plat complet, facile qui plaît toujours à mes hommes.
En attendant la réouverture de l’Escudella, régalez-vous entre amis de cette délicieuse recette de tourte de volaille et foie gras, avec un jus de viande.
Ma version de l'Irish Beef Pie, une recette Irlandaise de tourte au boeuf et aux légumes dans une sauce à la bière décorée dans le thème d'Halloween