Cette pâte brisée salée, réalisée de manière empirique durant des années, avant d?être «calibrée» pour le site, comprend : farine, sel, eau et huile.
Allez hop une petite tarte salée avec les restes du frigo… J’ai quand même pris le temps de faire la pâte mais vous pouvez bien sûr utiliser une pâte toute prête du commerce.
Ne jetez pas vos graines de courges : potimarron, butternut, sucrine du Berry.
Pour ceux qui aiment les tartes salées, voici une recette délicieuse et parfumée avec les poivrons.
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On aime tellement la rhubarbe qu'on en mange jusqu'au bout de la saison ! Avec seulement trois belles tiges, j'ai réalisé cette tarte gourma.
Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte brisé; 2 oignons; 100g de lardons; 800g d'épinards hachés; 3 œufs entiers; 20cl de crème fraîche; 50g de parmesan; 2cl d'huile d'olive, 2.
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Tarte salée aux poivrons au Thermomix, recette d'une savoureuse tarte aux poivrons et ricotta très facile et simple à réaliser au thermomix.