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Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie.
Allez hop une petite tarte salée avec les restes du frigo… J’ai quand même pris le temps de faire la pâte mais vous pouvez bien sûr utiliser une pâte toute prête du commerce.
Ne jetez pas vos graines de courges : potimarron, butternut, sucrine du Berry.
Pour ceux qui aiment les tartes salées, voici une recette délicieuse et parfumée avec les poivrons.
Tarte tatin au beurre salé meilleur pâtissier, tarte tatin au caramel beurre salé une recette de Gérald meilleur pâtissier avec Cyril Lignac.
Une belle saveur sucrée-salée caractérise cette tarte rustique qui mélange la courge sucrine et le fromage de chèvre.
Tarte aux abricots façon tatin au caramel au beurre salé Une tarte de saison mais façon tatin avec des abricots confits dans un caramel au beurre salé.
J’adore la tarte tatin , en voilà une version salée sucrée .