
Pour 8 personnes: la pâte légère aux petits suisses: 140 gr de farine 2 petits suisses.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Je n'ai pas souvent de farine de sarrasin dans mes placards, je n'ai pas l'habitude de m'en servir d'autant quand général lorsque je sers des galettes bretonnes au sarrasin je les achète toutes prêtes.

Parmi les plats qui reviennent souvent pour les diners des soirs de semaine, au moins une fois tous les 15 jours je prépare une tarte salée.

Parfaite pour accompagner une viande, une tarte salée ou un cake.