
Parmi les plats qui reviennent souvent pour les diners des soirs de semaine, au moins une fois tous les 15 jours je prépare une tarte salée.

Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pour 6 personnes Temps de préparation : pour la pâte 20 minutes, pour la tarte 20 minutes Temps de repos : 30 minutes – si vous faites la pâte brisée vous-même Temps de cuisson : 35 – 40 minutes Pour la pâte :.

Tarte aux oignons lardons et chèvre, une savoureuse tarte légère salée à base d'oignons, de lardons et chèvre, facile et simple à réaliser

Décidément, les tartes se multiplient sur le blog ces derniers temps ! Mais celle-ci est salée et bien automnale.

J’adore la tarte tatin , en voilà une version salée sucrée .

J'en suis toujours à écouler mes jaunes d’œufs, c'est l'occasion de préparer des crèmes brûlée.
Ingrédients Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre salé un jaune d’œuf eau froide Pour la garniture 800g de pommes de terre 1 oignon 150g de petits lardons ciboulette 4 œufs 150g de crème Sel, poivre Préparer la pâte brisée et la réserver.