
J'ai décongelé des chipolatas qu'il me restait de cet été d'un barbecue annulé.

En général, les travers de porc font l’unanimité, surtout de la jeune classe.

Daurade grillée au citron au barbecue Daurade grillée au citron au barbecue Pour 2 personnes Ingrédients : Préparation : Faites vider et écailler les daurades par le poissonnier.

Brochettes de kefta à la poêle, brochette de kefta à la viande hachée grillée à la poêle mais aussi au barbecue ou au four

C’est l’été, profitez de la profusion de délicieux légumes mûris au soleil ! Voici une recette d’accompagnement idéale pour vos viandes ou poissons grillés au barbecue.

Avez-vous pensé à cuire vos moules à la plancha ou au barbecue ? Une recette très facile à réaliser avec une cuisson minute !

Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines cuites au BBQ ou 1 grande boîte de sardines 150 g de haricots blancs 1 oignon blanc 1.

Les aiguillettes de canard se font aussi bien à la plancha, au barbecue ou dans le grill All Clad.

Pour changer des barbecues de viande, voilà une recette très simple de truites ‘portion’ (250-350g) grillées entières sur la braise.