Le Top des recettes de Croquette
Croquettes de Veau au Chou-Fleur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Réfrigération 30 Minutes • 1 chou-fleur • 400 g de veau haché • 100 g de chair à saucisse • 20 g de poudre d'amandes • 1 œuf • 50 g de pain rassis • 10 cl de lait.
Croquettes de poulet
Chaudes ou froides, accompagnées de la sauce au yaourt ou au fromage blanc et d'une petite salade verte, ces croquettes de poulet ont été autant appréciées.
Croquettes courgettes, ricotta et polenta
Des croquettes originales aux légumes qui raviront les enfants
Croquettes de courgettes et feta
Une astuce pour celles et ceux qui apprécient les bidules avec 3 ingrédients.
Croquettes de veau à l'italienne
Servies avec une polenta moelleuse, ces croquettes de veau à l'italienne ont remporté un beau succès à ma table.
Croquettes légères des lentilles corail
Croquettes légères des lentilles corail légère, une recette des croquettes simple et rapide à réaliser pour un repas léger à accompagner d'une bonne salade.
Calmars sans friture à l'indienne + Croquettes de couscous
Cette version bien goûteuse contient de la pâte de cari et des épices indiennes, une manière savoureuse et différente d’assaisonner les c.
Croquettes de poisson à la persillade
Je réalise toujours mes croquettes de poisson avec un reste de poisson cuit, n'appréciant guère la texture collante du poisson mixé cru.
