Je ne sais plus si je vous ai déjà parlé de mon addiction aux aubergines? A moins que vous ne l?ayez découverte de vous-même à la lecture des recettes de ce blog ?
Les croquettes aux crevettes c'est un plat merveilleux, une bouchée et on est à Zeebruges, sur la terrasse du Rubens ou sur la digue de Saint-Idesbald.
*Sans gluten* C'est vendredi saint, le jour du poisson !!! ( Du coup ça se suit avec le poisson d'avril d'hier 😁) Aujourd'hui je vous propose des galettes de poisson accompagnées d'une délicieuse sauce au sésame et à la coriandre.
Si vous avez congelé des croquettes, cette recette ne demandera que 5 minutes de préparation : génial.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de morue salée et séchée 750 g de pommes de terre 3 oeufs 1 sachet de levure 6.
Bonjour les amis, Aujourd?hui, j?ai décidé de vous proposer ma recette de ce grand classique de notre cuisine nationale, les croquettes aux crevettes.