
Le catreles est un beignet salé de pomme de terre mélangé avec du thon, il est souvent utilisé dans les invitations et les goûters aux Comores, il nous vient surement de la Tanzanie à cause de son nom en anglais ''cutless'' et qu'on a "Comorianisé" en.

Hier je vous proposais la recette des petits matlouh extra moelleux au beurre.

Selem alaykoum/bonjour Je suis heureuse de vous retrouver après une longue semaine d’absence je commence par vous souhaiter un bon ramadan en éspérant que ce mois soit un mois de pardon et de miséricorde je serais peu présente sur mon blog et sur les.

Après les galettes de potimarron au jambon et au Babybel , je vous propose encore un petit essai "de saison" avec ces frites de butternut pa.

Voici un tajine vraiment délicieux qui se fait en 30 minutes max.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Comme promis une autre recette extraite du livre Cette recette est rapide à réaliser et le résultat est au rendez-vous.
Aujourd'hui je vous propose une recette qui fleure bon ma région avec ces croquettes composées d'une purée de pommes de terre parfumées au Maroilles et à la bière.