
Envie de grignoter ? Pourquoi pas, mais à condition de préparer vous même ces petites bouchées.

Pour changer des traditionnelles pommes de terre vapeur, je continue mes essais d'accompagnements simples ou insolites des tripes à la mode.

Le pain de viande est une recette apparentée à un cake.

Envie d’un wrap maison et sans gluten ? Envie de falafels pour accompagner une salade d’été ? A la recherche de menus faciles à emporter dans la lunchbox ou pour un piq…

La recette du jour est très facile à réaliser et vient du fait que Bertille, ma petite dernière ne raffole pas des frites, il fallait donc trouver une alternative et je me suis dit pourquoi ne pas essayer les potatoes.
Les buddha bowls permettent vraiment de créer de jolies recettes pour faire le plein de légumes.

Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.