Le Top des recettes de Pot au feu
Que consommer en février ?
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En février, on profite.
Pot au feu Léger
Voici la recette du pot au feu Léger , un délicieux plat traditionnel de viande de bœuf aromatisée par des légumes et un bouquet garni, facile à cuisiner
Parmentier de canard
Une boîte de confit de canard entamée hier pour le pot-au-feu et 2 cuisses qui y attendaient encore d'être cuisinées, voilà qui dictera le.
Navets farcis au pot-au-feu d'hier
Une énième recette de Pellaprat pour employer un reste de pot-au-feu .
POT AU FEU
Pour 4 personnes : Dans une cocotte minute, mettez : 600 gr à 750 gr de viande pour pot-au-feu 4 poireaux, 4 carottes, 4 navets, 2 branches de cèleri .
Pot en croûte
Un Pot en croûte à réaliser avec un peu de viande et de légumes du pot au feu de la veille.
Le Pot-au-feu
L’automne c’est aussi la saison où on commence à réintroduire les petits plats mijotés de l’hiver, et dans ce domaine-là, le pot-au-feu est roi.
Pot au feu léger façon grand-mère
L’incontournable « pot-au-feu », si savoureux ! il demande une cuisson longue, bien aromatisé et des légumes classqiues.