
Une salade avec des restes de pot-au-feu que j'ai inventée il y a longtemps.

INGRÉDIENTS : pour 6-8 personnes 1kg de paleron 1 kg de gite 2 kg de plat de cote 3 os à moelle 2 poireaux 2 branches de céleri 4 navets 4 carottes 3 cas de gros sel 3 clous de girofle 1 oignon thym laurier 12 pommes de terre 3 os à moelle #pot au feu

En cherchant dans le congélateur , j'ai trouvé une joue de bœuf, que j'avais dû acheter pour un pot au feu , il y a des.

Les os à moelle sont un vrai régal dans les plats de tous les jours.

Que diriez vous de déguster un bon pot au feu alsacienpot au feu alsacien? C’est la parfaite cuisson de tous les composants du pot au feu q

Avec les restes de viandes du pot-au-feu de dimanche j'ai fais un hachis parmentier maison.

Le traditionnel "Pot au feu" est très tendance cette année, tous ces plats mijotés font un retour en force sur nos.