Le Top des recettes de Pot au feu
Pot-au-feu facile
Ingrédients 1,500 kg de viandes de bœuf (2 à 3 différentes viandes de bœuf en sauce, dont certains morceaux avec de la graisse) 2 os à moelle 3 poireaux 3 carottes 2 branches de céleri 2 oignons 1 navet 4 pommes de terre 4 gousses d'ail 2 clous de girofle.
Potage à l’agneau et au ras-el-hanout (suite du pot-au-feu)
Comme il me reste toujours pas mal de bouillon lorsque je fais un pot-au-feu, et bien sûr de la viande et des légumes, j’ai pour habitude d’en faire un potage le lendemain.
Cuisse de canard au blanc
Cuisse de canard au blanc Ingrédients : 1 cuisse de canard cuite en pot-au-feu, 60 g de riz, 25 g de beurre, 1 càs de farine, 12.
Bouillon de poulet fermier Label Rouge et vermicelles façon pot-au-feu
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Pot-au-feu de lotte aux carottes et poireaux
800 g de lotte 5 de carottes 2 blancs de poireaux 2 oignons 4 feuilles de laurier 2 branches de thym sel Nettoyer et couper en rondelles les blancs de poireaux.
Cuisinez un Délicieux Pot au Feu en Moins de Temps avec une Cocotte Minute
Découvrez la recette du pot au feu à la cocotte minute.
Pot au feu de lapin
Aussi appelé "Soupe du garde chasse" : Pot au feu de lapin Ingrédients : 1 gros lapin (2 kg) même un peu vieux et un peu gras, 3-4.
POT-AU-FEU DE NOEL AU FOIE GRAS
Le pot-au-feu : tout le monde connait et en a déjà mangé au moins une fois dans sa vie ? Ce jour, un pot-au-feu que l'on peut mettre sur une.
