
Au fond d’un moule à tarte on dispose du jambon sec , par-dessus l’on ajoute des pommes de terre coupées en rondelles pré-cuites (je les cuit avant un peu dans de l’eau) je coupe …

Avec cette recette je participe au défit orange du mois d’octobre sur le site recettede Ingrédients pour 3 potimarrons de petites tailles : _ 20 cl de crème semi épaisse – 250g de lardo…

Le froid semble vouloir s’installer durablement, il est temps de ressortir les plats d’hiver qui vont bien en cette période de pré-vacances de Noël.

Waoou avec la vague de froid que nous venons d’avoir… C’est vraiment le moment pour une bonne tartiflette et nous réchauffer comme il se doit ! Cette semaine je vous délivre donc …