
Tartiflette : gratin pseudo traditionnel de Haute Savoie fait de lamelles de pommes de terre, oignons émincés sués, lardons blanchis fondus à la graisse de canard, vin d´Apremont, disposés dans un plat frotté d´ail et chemisé au beurre, nappé de Reblochon.

Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 250 g de lardons 1 oignon 1 reblochon ou un fromage à tartiflette de 500 g 20 cl de crème fraîche liquide 1 verre de vin blanc (15 cl) Recette : Éplucher les pommes de terre et faites-les cuire.

Ma petite semaine à la montagne est malheureusement déjà terminée.

Dans cette recette tartiflette facile et rapide, vous allez découvrir la liste de tous les ingrédient pour la réussir puis, le matériel nécessaire pour la réaliser et enfin, la méthode détaillée de la préparation étape par étape

Des courgettes et du reblochon qui "trainent" dans le frigo et voilà une recette idéale pour accompagner une viande.