Un poulet bien moelleux , cuit dans sa papillotte de film étirable.
De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru
Mini-courges farcies de viande et lardons, gratinées avec du fromage.
Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards Humm les ravioles du Dauphiné, ces minis raviolis farcies au fromage et au persil sont un régal ! Ici elles sont cuisinées avec des épinards sous forme de gratin.
J'adore les légumes farcis, et avec les légumes d'été (courgettes rondes, tomates, aubergines & poivrons) ils reviennent souvent à notre table.
Non je n'ai toujours pas internet chez moi snif mais je publie d'un autre ordinateur.
Pour 3 ou 4 : 3 potimarrons (petits) 150 g de jambon râpé 500 g de crème fraiche épaisse à 7% 150 g de St Morret allégé fromage râpé Chauffer le four à 180°.