
[Recette végétalienne] Vous connaissez la choucroute mais connaissez-vous son homologue coréen, le kimchi ? Le kimchi est une rec.
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).
Les navets salés se cuisinent comme la choucroute mais il existe des variantes sans viandes fumées et aujourd’hui je vous propose une de ces variantes.

Le székelygulyás est le fameux ragoût hongrois de porc -pörkölt - cuit avec de la choucroute.
Navets salés ou confits façon choucroute de poisson Je me suis inspirée de la recette de la choucroute de la mer du blog de Cathy « la cuisine de Cathy » - – http://www.

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes ► 800 g de choucroute crue ► 4 tranches de cabillaud (150 g chacune) ► 1 filet de haddock (150 g) ► 500 g de langoustine ► 4 tranches de saumon frais (100.

♻️Avec un reste de choucroute cuite♻️ 🌟 Ce week-end vous vous êtes fait plaisir avec une bonne choucroute garnie .