
Gratin de saucisse aux brocolis Ingrédients : 1 saucisse à choucroute, 100 g de brocolis, 10 cl de crème fraîche, 1 tranche de fromage.

Ingrédients Pâte: 250 g farine 125 ml de lait 2 cuil à soupe de.
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .

Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.

Choucroute et munster s'associent dans ces délicieux petits chaussons qui vous emmènent en Alsace dès la première bouchée !

Foie de morue sur lit de choucroute Ingrédients : 1 boîte de foie de morue 120 g.