Le Top des recettes de Canard
Gateau au pain...rassis
D es restes de pain rassis et pas de mare aux canards à proximité de chez vous ?? Voilà qui vous aidera à ecouler le pain dur.
Fricassée de sanglier
À la mode de Guyanne ; façon cochon-bois : Fricassée de sanglier Ingrédients : 1.
Pintade au chou vert à basse température
Pintade au chou vert à basse température Ingrédients : 1 pintade fermière, 1 chou vert, 1 tranche de poitrine de porc, 1 bouteille de vin.
Confit de poule
Confit de poule Le Confit de poule a de nombreuses qualités souvent méconnues, car ce produit est plus confidentiel que ses cousins le confit de canard ou d'oie.
Jarrets de porc au chou vert
Jarrets de porc au chou vert Ingrédients : 2 jarrets de porc frais, 1 chou vert, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle,.
Pizza gersoise au magret séché de canard, pomme et champignons
La pizza tout le monde aime non ? et une pizza maison encore plus car on maîtrise les ingrédients qui sont mis dedans.
Aligot au canard confit
Temps de Préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: ** Ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de canard du sud-ouest confit; 500 g de pommes de terre bintje; 200 g de tome fraîche de l' Aubrac; 100 g de crème fraîche épaisse; 1.
Filet de julienne à la crème d'herbes
Encore un poisson qui n'éxiste que sur les étals des poissonniers.
Soles perdrix à la meunière
La sole perdrix est une petite sole tachetée de 10 à 15 cm de long : Soles perdrix à la meunière Ingrédients : 8 à 10 soles perdrix par.