
Andouillettes au four, tomates cerises et courgette Déposez les andouillettes dans un plat à four huilé.

Rognon de veau au four dans la cocotte Pyrex® Ingrédients : 1 rognon de veau, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet de.

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût.

Pour 6 personnes : 1 kg de cœurs de canard 3 gros oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet de persil 3 cuillères à café de graisse de canard sel, poivre Couper les cœurs de canard

Fricassée de foie et rognons de lapin Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 oignon, 1 poignée de têtes de champignon.

Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.

Ce midi, on reçoit au mobil-home ! C'est mon anniversaire et j'ai mes parents à déjeuner.

Coeurs de canard et pommes de terre à l'étouffée Ingrédients : 200 g de coeurs de canard gras, 4 pommes de terre, 1 feuille de laurier, 1.