
Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.

Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.

Dernièrement, ma belle-soeur (qui se reconnaîtra si elle passe par là!) nous avait préparé un canard au cidre en s’inspirant de cette recette de Marmiton.

Aujourd'hui, je vous propose de vous livrer une recette de fêtes.

Aujourd’hui une recette rapide et très simple réalisée hier soir.

J'ai utilisé la même marinade que la récette précedente "Basse-côte de bœuf à la coréenne" : Echine de porc à la coréenne à la plancha .

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût.

Rognon de bœuf et champignons au vin blanc Ingrédients : 300 g.